2011年06月28日

冷麺の具に…。

 途轍もなく、暑いです!

今日は、冷麺をしょう!

 具の一つに甘がらく煮た鹿肉を
入れることにしました。

 煮る時は、3mmほどに切って
味をつけて
盛り付け時に
短冊に切って

きゅうりや金糸卵、とまとと
色々トッピングしてみました。

これって、

そうめんにもいけそうです!



お狩庵ホームページ
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posted by アユリン at 22:50| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ
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